Quem passa às portas da Mouraria, entra num mundo que reflecte a verdadeira essência da cidade, onde os vários aromas, línguas e dialetos se misturam num Caldeirão de culturas.

Eis que surge a antiga casa da Casa da Severa, uma Mulher que tocava a guitarra e evocava um canto dorido e melancólico, como se estivesse a cantar ao destino, à saudade, à desgraça, aos amores e desamores.

Esta casa que foi reconstruída e adaptada pelo arquitecto José Adrião, é agora um restaurante de degustação de petiscos portugueses, a única Casa de Fados do Bairro da Mouraria.

O Fadista Helder Moutinho e os seus sócios, Bela e Carlos Silva, fazem as honras da casa e, de Quartas a Domingos, é possível ouvir o som da Guitarra Portuguesa, da Viola de Fado e das Vozes que por ali vão passando.