Servir uma cozinha saudável e cheia de sabor, com influências dos vários continentes, mas sem fundamentalismos.
Nesta selva há espaço para todos, Veganos, vegetarianos e carnívoros.
Procuramos sempre os melhores ingredientes.
Utilizamos apenas as melhores técnicas de confeção.
Uma selva criativa mas com os pés bem assentes na terra.
Fugimos aos alimentos processados e aos açucares refinados.
Tentamos, todos os dias, ser melhores e mais sustentáveis.
Nesta selva, o rei é quem se senta à nossa mesa.
A nossa esplanada
O restaurante mais selvático de Lisboa prometeu logo ser um lugar seguro quando abriu portas, em dezembro de 2019.
Mesmo com a vegetação densa e criaturas ferozes à solta, na carta ou em algum recanto mais discreto.
Preparado para enfrentar a “nova normalidade” depois de uma hibernação de dois meses, os níveis de segurança estão em alerta máximo e foi criada uma esplanada ampla e confortável para receber o verão, onde a energia e a boa-disposição continuarão a ser palavras de ordem.
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