Il formaggio di Azeitão è una delle maggiori specialità gastronomiche dei dintorni di Lisbona. Grazie alla Denominazione di Origine Protetta si garantisce il rispetto del metodo di stagionatura tradizionale e l'impiego di latte di pecora della zona per creare questo piccolo formaggio dall'odore forte, pasta molle e gusto inconfondibile. Sul pane o cracker come antipasto, a merenda a qualsiasi ora, o a fine pasto con la marmellata. Davvero unico, va gustato con un buon vino rosso, meglio nei giorni freddi. Da non perdere.
Formaggio di Azeitão
![](https://www.visitlisboa.com/rails/active_storage/blobs/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaHBBaEVXIiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJibG9iX2lkIn19--e7b5aee729cfcf92b21d24c325b8b4919086bc6d/azeitao-cheese.jpg)
Provate questa specialità tipica della zona di Lisbona. Un formaggio dall'aroma e gusto forti, perfetto come antipasto per i piatti più gustosi della gastronomia portoghese.