Um espaço onde as conservas portuguesas e produtos frescos se encontram todos os dias.
O CAN THE CAN abriu em 2012 com um conceito único no mundo, de promover a indústria conserveira nacional, as conservas portuguesas e os modos de conservação tradicionais.
Mostrámos que as conservas portuguesas são um produto exclusivo, com uma enorme tradição e qualidade, passível de ser utilizado através da conjugação de ingredientes frescos, apostando na qualidade da confeção e apresentação.
Praticamos uma cozinha tipicamente atlântica que se define pela utilização de produtos naturais, principalmente pescado, que confeccionados adequadamente em torno de ingredientes saudáveis, utilizados pelos povos mediterrâneos e atlânticos há mais de cinco mil anos. Povos que ao longo dos tempos desenvolveram a arte da preservação dos alimentos.
A indústria conserveira nacional nasce em Portugal, em Setúbal, em 1854, num país de zona costeira única, com uma tradição ancestral de pesca e qualidade de pescado inigualável. É também a indústria mais antiga e querida no nosso país.
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