Einer der berühmtesten und international bekannten Weine der Region Lissabon ist der Wein aus Bucelas, ein leichter und fruchtiger Weißwein mit ausgeprägter Säure, der aus der Rebsorte Arinto gewonnen wird. Er wird in einem abgegrenzten Gebiet hergestellt, das ausschließlich für die Erzeugung von Weißweinen bestimmt ist, und zeichnet sich durch sein Potenzial zur Flaschenreifung aus.
Er wird nur in kleinen Mengen produziert, wurde jedoch schon von Größen der portugiesischen und internationalen Literatur wie Eça de Queirós, Shakespeare, Dickens und Lord Byron gerühmt.
Vermutlich wird in der Region Bucelas Wein bereits seit der römischen Besetzung der iberischen Halbinsel angebaut.
Diese 2200 Jahre der Erfahrung haben sich in einem einzigartigen Wein niedergeschlagen, der gekühlt getrunken werden sollte, am besten nach einem Besuch des Wein- und Rebmuseums von Bucelas oder in den Erzeugerbetrieben selbst.
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