Almada
Ancien quai à Almada où l’on assistait les navires de la Compagnie Portugaise de Pêche (Companhia Portuguesa de Pesca – CPP).
Adresse: 2800-205 Almada
GPS: Latitude: 38.6842° | Longitude: 9.1597°
Accès: Bateau: Cais do Sodré - Cacilhas
Almada
Companhia Portuguesa de Pesca - Fondée en 1920, elle était située dans la commune d'Almada, dans la région de Cacilhas (Olho-de-Boi).
Adresse: 2800-205 Almada
Accès: Bateau: Cais do Sodré – Cacilhas
GPS: Latitude: 38.6842° | Longitude: 9.1597°
Montijo
Production de sel marin et lieu d’abri pour les oiseaux aquatiques migrateurs.
Adresse: Palácio dos Pinheirinhos, Complexo das Salinas do Samouco 2890-532 Alcochete
GPS: Latitude: 38°44'39.41" | Longitude: 8°58'50.80"
Téléphone: +351 212 348 070
E-mail: contacto@salinasdosamouco.pt
Site: http://www.salinasdosamouco.pt
Horaire: 8h00/17h00- dernière entrée recommandée 15h00
Accès
Bateau: Cais do Sodré – Montijo – Seixalinho
Bus: 412
Lisboa
Autrefois un entrepôt de morue, aujourd'hui Fondation José Saramago.
Adresse: Rua dos Bacalhoeiros 1100-135Lisboa
GPS: Latitude: 38°42′33″ | Longitude: 9°07′58″
Téléphone: +351 218 802 040
E-mail: info.pt@josesaramago.org
Site: www.josesaramago.org
Horaire: Du lundi au samedi, de 10h00 à 18h00
Accès
Train: Ligne de Cascais
Bus: 736, 744-711, 744-759
Metro: Ligne Bleu
Lisboa
Le Centre d’Interprétation de l’Histoire de la Morue contemple l’histoire de la navigation à Terre Neuve et la façon comme la morue est devenue partie intégrante de la tradition gastronomique Portugaise.
Adresse: Terreiro do Paço, Torreão Nascente, 1100-148 Lisboa
GPS: Latitude: 38.7073° | Longitude: 9.1352°
E-mail: info@historiabacalhau.pt
Site: https://www.historiabacalhau.pt
Horaire: 10h00/19h00
Accès
Tramway: 15E, 25E
Bus: 728, 732, 735, 736, 759, 760, 781, 782
Metro: Ligne Bleu
Lisboa
Épicerie emblématique de plus de 60 ans où l’on vend différentes sortes de morue et des spécialités fines dérivées.
Adresse: Rua do Arsenal 56, 1100-040 Lisboa
GPS: Latitude: 38.70769100º | Longitude: 9.13980000º
Téléphone: +351 213 472 749
E-mail: santos.ramalho@hotmail.com
Site: https://www.facebook.com/ReidoBacalhau63/
Horaire: Lun-Sam 9h30/19h30
Accès
Train: Rossio (Ligne de Sintra)
Bus: 736, 732, 711
Metro: Ligne Verte
Lisboa
Épicerie centenaire où l’on vend des fromages affinés, de la morue, des vins, de la charcuterie, des conserves.
Adresse: Rua Dom Antão de Almada, 1, C/D, 1100-197 Lisboa
GPS: Latitude: 38.71472315649343º | Longitude: -9.138669884658588º
Téléphone: +351 213 424 905
E-mail: geral@manteigariasilva.pt
Site: https://www.manteigariasilva.pt
Horaire: Lun-Sam 09h/19h30
Accès
Metro: Ligne Verte
Bus: 711, 732, 736, 744
Lisboa
Restaurant situé dans le Parque das Nações, spécialisé dans la confection de la morue.
Adresse: Rua da Pimenta, 43/45 1990-254 Parque das Nações, Lisboa
GPS: Latitude: 38.77140277465814º | Longitude: -9.09240424457977º
Téléphone: +351 967 353 664
E-mail: restaurantebacalhau@gmail.com
Site: www.restaurantebacalhau.com
Horaire: 12h00/23h00
Accès
Train: Oriente (Ligne de Sintra)
Metro: Ligne Rouge
Bus: 736, 738, 744
Lisboa
Un vrai magasin de commerce traditionnel portugais.
Adresse: Rua do Arsenal 94, 1100-040 Lisboa
GPS: Latitude: 38.70769100º | Longitude: 9.13980000º
Téléphone: +351 21 342 7938
Adresse email: peroladoarsenal4@gmail.com
Site internet: https://www.peroladoarsenal.com
Horaire:
Lun-Ven - 9h00-12h30 | 13h30-19h00
Sam - 9h00-13h00
Accès
Train: Rossio (Ligne de Sintra)
Bus: 736, 732, 711
Métro: Ligne Verte
Lisboa
Restaurant intégré dans le tout nouveau Centre Interprétatif de l’Histoire de la Morue où l’on a parié sur les nouveaux plats qui privilégient la morue comme ingrédient principal
Adresse: Terreiro do Paço, Torreão Nascente, 1100-148 Lisboa
GPS: Latitude: 38.7073° | Longitude: 9.1352°
Téléphone: + 351 218 877 395
Adresse e-mail: populi@populi.pt
Site internet: https://terranovabypopuli.pt
Horaire:
Dim-Jeu - 12h00-15h30 | 19h00-23h00
Ven-Sam - 12h00-15h30 | 19h00-24h00
Accès
Tramway: 15E, 25E
Bus: 728, 732, 735, 736, 759, 760, 781, 782
Métro: Ligne Bleue