Geographia rende omaggio alla gastronomia che parla portoghese, con influenze provenienti da Brasile, Est-Timor, Capo Verde, Angola, Mozambico, São Tomé e Príncipe, Macao e Goa.
GEOGRAPHIA rende omaggio alla ricchezza della gastronomia portoghese, in particolare al suo carattere globale.
In effetti, la cucina portoghese era una delle prime cucine fusion, un prodotto delle influenze che i portoghesi portarono dai "mondi".
Allo stesso modo, la cucina dei paesi di lingua portoghese "(Timor-Leste, Goa, Mozambico, Angola, São Tomé e Príncipe, Capo Verde, Guiné-Bissau, Brasile) è stata influenzata anche dalla cucina portoghese, con piatti che si fondono tradizioni locali e ingredienti con quelli lasciati dai portoghesi.
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